クリスマスに向けて情報発信

12月23,24,25日は

ご自宅まで届けてくれるので好評です!

なぜ当店で     パールマリーブのケーキ?

錦町の小さなケーキ屋さん”パールマリーブ”

仲睦まじいご夫婦で30年以上続く可愛いお店

実は…私が30代のころ

このケーキ屋さんで クリスマスケーキの時期

12月23,24,25日の3日間 7年間毎年

配達のアルバイトさせてもらっていたのです。

なので 小さな厨房で小柄なパティシエご主人が

真剣に、丁寧に、、、 でも、楽しそうに

ケーキを作っている姿を見ていました。

時々 デコレーションの

型から外したスポンジ部分の茶色いところを

まるくカットしていた時 切れ端を笑顔で差し出し

その場でつまみ食いさせてもらってました。

私がちょこっとカフェをオープンした時に

ご夫婦ですぐに駆け付け

よろこんでくださいました。

そのご縁で もう何年も

クリスマスケーキの委託販売させてもらっています。

(通常もショートケーキ季節のケーキも委託してます)

 

ある年の11月…

ご主人、、、「今年クリスマスケーキの販売できない」

と、伝えに来てくれて

奥様が重篤なご病気で 東京まで治療にやらなければならないと...

ご主人はどんなにお金や期間がかかっても

奥様を助けたいのだと...

その年 当店のお客様からの

「今年ケーキやらないの?」という問い合わせ

たくさんいただいていました。

その次の年からはまた

クリスマスケーキの委託させていただけて

 奥様はとても元気になられ お店に立っておられます。

私...パールマリーブのケーキ大好きです!(^^)!

同じくらい、かそれ以上に ここのご夫婦 大好きです。

 

 

 

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